Nariz: Toques de pimienta negra, clavo, canela, cereza asada, ciruela pasa, melaza; olores posteriores encuentran bosque, hojas, té negro, piedra seca.
Boca: La entrada es afrutada con pasas blancas, piña seca, y no es seco. El paladar medio es picante, especiado, mineral, y significativamente más seco que la fase de entrada. Termina picante.
