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Mezcla de mosto fortificado de las variedades de uva pisco Quebranta, Italia y Torontel. Cada variedad de uva se prensa por separado y se fortifica con pisco destilado de la misma uva antes de que comience la fermentación, conservando así el dulzor y las características naturales de la uva. A continuación, se deja reposar durante dos años en recipientes inertes y, posteriormente, se mezcla para obtener el Barsol Perfecto Amor. Elaborado con uvas 100 % pisco.
Origen:
Bodega San Isidro, valle de Ocucaje, Ica (Perú)
Variedad de uva:
Ensamblaje artesanal de pisco y mosto fresco de uvas Quebranta, Torontel e Italia
Fermentación:
Natural, de 8 a 20 días.
