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El jarabe MONIN Orgeat se puede disfrutar en un té helado o en una piña colada para darle un toque gourmet. También se suelen utilizar en repostería evocando el delicado aroma del mazapán y el turrón.
Ingrediente esencial del Maï Taï, el jarabe de Orgeat también es ideal en anís para hacer el famoso Mauresque.