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Con el sabor verde de un plátano verde, el Plátano Verde MONIN es el "Daiquiri de Plátano" ideal.
Los plátanos verdes, que siempre se recolectan inmaduros, se transportan a tiendas y mercados, donde maduran y amarillean gradualmente. A medida que el plátano madura, su sabor pasa de ser firme y almidonado, con la nota verde de un kiwi, al sabor dulce, rico y suave del plátano maduro.
Originaria de Malasia, la planta del plátano no es un árbol, sino la hierba más grande del mundo. Existen plantaciones en todo el mundo y se producen plátanos en India, China, África, Indonesia y el Caribe. Los plátanos crecen en "manos" o racimos de cinco a veinte dedos - "banan" es la palabra árabe para dedo.
El vibrante color verde claro y el sabor a plátano verde inmaduro de Green Banana realzarán cócteles, ponches de frutas, batidos, smoothies y cervezas.
Cata
Nariz fuerte y ligeramente dulce de plátano apenas maduro. Sabor más firme que el dulzor de los plátanos amarillos.