Gracias a su textura suave y cremosa, la Salsa de Chocolate Negro MONIN permite crear bebidas gourmet como mochas o chocolates. También se puede utilizar como aderezo para decorar tus bebidas y postres (gofres, tortitas, helados, rosquillas, etc.).
Sabor fuerte y auténtico a cacao. Textura cremosa y suave
Aplicaciones
Cócteles, cócteles sin alcohol, culinarios, tés helado
Azúcar, agua, cacao en polvo desgrasado (11%), pasta de cacao, acidulante: E334, aroma natural, emulgente: E471, conservante: sorbato potásico, sal. Contenido de chocolate: 20%.
Nutritional information per 100 ml
Energía (kcal/kJ) 352 / 1474 Grasa (g) 2,6 de los cuales ácidos grasos saturados (g) 1,6 Hidratos de carbono (g) 75,4 de los cuales azúcares (g) 74,1 Proteína (g) 3,5 Sal (g) 0,13
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